Tiêu chảy cấp vì uống cần tây để khỏe `tinh binh`

Thời gian gần đây, nước ép cần tây được tôn là "ly nước thần thánh" giúp duy trì sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên, nhiều điều đáng lo ngại sẽ xảy ra nếu bạn không biết sử dụng đúng cách.
"Tào tháo" đuổi xuyên đêm
Mới đây, tài khoản Facebook có tên M.H đã chia sẻ câu chuyện “dở khóc dở cười” của mình trên một group cộng đồng.
Câu chuyện bắt đầu với việc người vợ của anh hàng ngày đều uống nước ép hoa quả để làm đẹp. Cho đến khi anh nhận được lời giới thiệu của vợ về loại nước ép cần-tỏi, đang rất hot trên mạng xã hội hiện nay. Anh cũng tò mò công dụng của loại nước ép này ngoài việc giúp đẹp da mà còn khỏe “tinh binh”.
Hí hửng thử nghiệm loại “thần dược” chị em uống mỗi ngày đều khỏe re. Và rồi anh nhận lại cái kết không thể đắng hơn, tiêu chảy liên tục 3 ngày và phải cấp cứu truyền nước.
Anh nằm trong phòng truyền nước, rồi “thấy cuộc đời thấm thía” và quyết định chia sẻ lại câu chuyện hoảng hồn vừa xảy ra trong 3 ngày qua với mình. Bất ngờ, anh không phải là người duy nhất dính vào trường hợp này.

Hình ảnh nằm truyền nước "thấm thía cuộc đời" được anh M.H chia sẻ

Bạn Ngọc Mây chia sẻ: “Mình cũng bị dụ và được phen hú hồn quá nè. Review thấy hay lắm mà công nhận cũng gầy thật. Gầy vì tiêu chảy, mất nước trong mấy ngày liền đó”. Bạn Thanh Hà thì đồng tình trong sự buồn bã: “Mình cũng mua cần tây về ép nước uống mà tiêu chảy gần chết. Về sau cứ nhìn thấy cần tây chạy mất dép. Mãi một năm sau mới dám ăn lại”.
Việc anh H. chia sẻ bị tiêu chảy sau khi uống nước ép cần tỏi đã nhận được rất nhiều ý kiến bình luận. Cũng có nhiều người trở nên hoài nghi về công dụng thực sự của loại nước ép này.
Rau cần tây có gì?
Cây cần tây thuộc họ Hoa tán có tên khoa học là Apium graveolens. Hiện nay ở Việt Nam được trông rất nhiều để làm rau ăn. Trước đây cần tây mọc hoang dại nhiều ở các bìa rừng, ruộng bậc thang, hay những nơi sình lầy ở Bình Định, Quảng Ngãi…
Các nhà nghiên cứu phân tích thành phần hóa học của cần tây. Trong đó rau cần tây có 90,5% nước, 1,95% hợp chất nitơ, 0,07% chất béo, xenluloza 1,15% và 1,13% tro, vitamin A, B, C, các chất khoáng như Mg, Mn, Fe, I, Cu, K, Ca và vitamin P, cholin, tyrosin, axít glutamic. Sau quá trình chưng cất cho từ 2-3% tinh dầu không màu rất lỏng, mùi thơm đặc trưng.

Rau cần tây chứa rất nhiều chất dinh dưỡng

Với nguồn dinh dưỡng dồi dào này, cần tây không chỉ được dùng làm thực phẩm tăng hương vị cho món ăn. Hơn nữa, nước ép cần tây còn có công dụng lớn trong việc nuôi dưỡng sức khỏe và giữ gìn sức khỏe.
Trẻ hóa cơ thể: Điều mà không phải ai cũng biết, nhờ cần tây có chứa nhiều chất chống oxy hoá, cộng với hàm lượng vitamin K cao. Sử dụng đều đặn, bạn sẽ sở hữu cơ thể lão hóa ngược mà chị em đều mong muốn.
Ngăn chặn gia tăng mỡ trong máu: Sử dụng nước ép cần tây mỗi ngày, cơ thể bạn sẽ hấp thụ được rất nhiều vitamin thuộc nhóm B. Điều này sẽ giúp giảm được lượng mỡ trong máu hiệu quả. Ngoài ra, cần tây có chứa nhiều sắt và hàm lượng magnesium nên có tác dụng bổ sung máu rất tốt.
Giảm táo bón và lợi tiểu: Lượng kali và natri trong nước ép cần tây giúp cơ thể điều tiết chất dịch và kích thích sản xuất nước tiểu. Hơn nữa, loại nước ép này còn có tác dụng làm nhuận tràng tự nhiên. Nhờ đó, nó được coi là có thể góp phần giảm tình trạng táo bón.

Nhiều người nổi tiếng cũng áp dụng và chia sẻ lợi ích của nước ép cần tây

Tăng cường ham muốn tình dục: Cần tây được coi là một loại thuốc kích thích ham muốn tự nhiên. Nước ép cần tây giúp cho năng lượng trong cơ thể bạn lan tỏa ra xung quanh. Qua đó,  cơ thể bạn cảm thấy thoải mái và dễ chịu.Cụ thể, cần tây có chứa nhiều androsterone - một loại hormone dễ khiến cho chị em phụ nữ bị kích thích bởi nam giới. Nam giới ăn cần tây sẽ làm tăng lượng hormone này, tiết ra qua mồ hôi khiến chị em phụ nữ thích thú.
Trị mụn: Có rất nhiều yếu tố khiến khuôn mặt chúng ta xuất hiện nốt mụn: có thể do quá trình tiết bã nhờn của da gặp phải những trục trặc, gây viêm nhiễm và hình thành nên những khối u gọi là mụn; qua loa trong công đoạn làm sạch mặt cũng dễ khiến chất bẩn tích tụ, tăng nguy cơ bị mụn hoặc là những vấn đề bên trong cơ thể…Sử dụng nước ép cần tây mỗi ngày, làn da của bạn sẽ được cấp dưỡng chất, cấp độ ẩm. Cơ thể sẽ được thải độc tố, hạ nhiệt cơ thể, kháng viêm… Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp đắp mặt nạ để tăng hiệu quả.
Ngăn ngừa nám da: Nám cũng có thể xuất hiện do nhiều nguyên nhân. Nhưng những nguyên nhân phổ biến nhất: Gia tăng sắc tố melanin; độ tuổi tiền mãn kinh có nhiều thay đổi trong cơ thể hoặc da bị tác động mạnh bởi tia UV.Bạn có thể tận dụng phương pháp làm mờ vết nám ngay tại nhà bằng nước ép cần tây. Sử dụng đều đặn và khoa học, chất chống oxy hóa có trong cần tây sẽ giúp trắng da, làm mờ vết nám hiệu quả.
Vì sao có trường hợp bị tiêu chảy khi uống cần tây?
Sử dụng quá liều lượng
Hướng dẫn vẫn thường khuyên bạn sử dụng nước ép cần tây đều đặn mỗi ngày. Tuy nhiên, chúng ta không nên quá lạm dụng hoặc muốn có tác dụng nhanh. Khi sử dụng quá liều lượng dẫn tới tình trạng ngộ độc vitamin rất nguy hiểm. Và những tác dụng phụ như đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy… là điều không thể tránh khỏi.
Cần tây không đảm bảo vệ sinh
Cần tây là loại cây ngậm nước, khi trồng tại các khu đồng ruộng sẽ không tránh khỏi nhiễm bẩn. Các nhà khoa học vẫn khuyên chúng ta nên sử dụng cần tây được nuôi trồng  hữu cơ sẽ đảm bảo vệ sinh.
Ngoài ra, khi cần tây chứ lượng thuốc bảo vệ thực vật dư thừa. Nếu chúng ta ăn, uống phải nhẹ thì sẽ bị ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa… hoặc nặng hơn là ung thư và bệnh hiểm nghèo.
Cần tây kỵ tỏi
Trong tỏi chứa nhiều chất kháng sinh allicin và các vitamin A, B, C, D… có công dụng diệt khuẩn, chống viêm nhiễm, giảm cholesterol.
Nhưng khi cần tây kết hợp với tỏi sẽ biến thành chất độc gây hại cho cơ thể. Trường hợp chúng ta vẫn thường thấy, khi ép nước cần tây kết hợp cùng tỏi sẽ gây tiêu chảy ở độ nặng, nguy cơ phải truyền nước rất cao.
Bởi vậy, nếu muốn sử dụng nước ép cần tây, hãy chọn nguồn nguyên liệu sạch, chế biến đảm bảo vệ sinh và nghe ngóng cơ thể bằng cách uống một lượng nhỏ thử nghiệm. Nếu có triệu chứng tiêu chảy, hãy dừng lại ngay và uống thuốc điều trị để tránh nghiêm trọng.

Như Quỳnh (t/h)

 

Tin nổi bật cùng chuyên mục