Người già bị tăng huyết áp uống sữa được không?

Sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn về việc uống sữa khi đang mắc một vấn đề sức khỏe nào đó. Ví dụ như, người già bị tăng huyết áp uống sữa được không?

Sữa là thực phẩm cực tốt cho sức khỏe

 
Chứa đầy đủ các nhóm chất cần thiết cho cơ thể như protein, lipit, đường, vitamin và các khoáng chất, sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe.
 
Protein sữa có thành phần acid amin cân đối và có độ đồng hóa cao. Protein sữa bao gồm casein, lactoalbumin và lactoglobulin. Chất béo sữa có trạng thái nhũ tương có độ phân tán cao, chứa nhiều acid béo chưa no. Chính vì vậy, chất béo sữa có độ tan chảy thấp và dễ đồng hóa, có giá trị sinh học cao.
 
Người già bị tăng huyết áp uống sữa được không?
Uống sữa rất tốt cho sức khỏe. 
 
Đường của sữa là lactoza, một loại đường kép. Lactoza trong sữa bò là 2,7-5,5%, sữa mẹ là 7%.
Ngoài ra, sữa cũng chứa nhiều loại chất khoáng như Calci, Kali, Phospho,...
 

Lợi ích khi uống sữa

 
Giúp xương chắc khỏe: 99% canxi của cơ thể tập trung ở xương và răng, do đó uống sữa sẽ cung cấp canxi, tăng lượng tập trung trong xương, tránh bị loãng xương và giúp xương răng luôn chắc khỏe.
 
Giữ dáng thon thả: Những người uống sữa thường có xu hướng ăn uống lành mạnh, do đó sẽ giữ gìn được vóc dáng cân đối.
 
Giúp hệ cơ và hệ thống tuần hoàn luôn khỏe mạnh: Canxi đóng vai trò trong việc co bóp đẩy máu đi. Uống sữa giúp cơ thể cung cấp đủ canxi cho máu và bảo toàn canxi trong xương.
 

Nên uống sữa vào lúc nào?

 
Sáng sớm: Cách khởi đầu ngày mới tốt nhất là uống một ly sữa, hoặc thêm sữa vào các món ngũ cốc, cháo yến mạch hay sinh tố hoa quả cũng là lựa chọn không tồi.
 
Vào giờ ăn nhẹ: Có độ ngọt vừa phải lại giàu chất dinh dưỡng, sữa rất thích hợp cho các bữa ăn nhẹ sau giờ trưa. Uống 1 cốc sữa vừa thuận tiện, đủ no, lại không bị chán ngán như ăn các loại đồ ngọt khác.
 
Trước khi đi ngủ: Một cốc sữa trước khi đi ngủ có thể giúp bạn sâu giấc và ngủ ngon hơn.
 

Người già tăng huyết áp uống sữa được không?

 
Cao huyết áp là tình trạng sức khỏe rất phổ biến khi lượng máu cao gây áp lực đến thành động mạch. Hậu quả của bệnh này rất nguy hiểm, nó có thể dẫn đến đột quỵ, suy tim, nhồi máu cơ tim… nếu không được chữa trị, điều trị đúng cách và kịp thời.
 
Người già bị tăng huyết áp uống sữa được không?
Sữa là một loại thức uống rất tốt cho người già bị tăng huyết áp. 
 
Tuy nhiên, nếu có chế độ ăn uống hợp lý, đặc biệt ở người già, tình trạng cao huyết áp có thể được cải thiện rõ rệt. Một số loại nước uống quen thuộc có thể giảm huyết áp hiệu quả, trong đó có sữa.
 
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh: Thức ăn và thực phẩm chế biến từ sữa là nguồn dưỡng chất lý tưởng cho con người. Uống sữa đúng cách, hợp lý có thể ngăn ngừa nhiều bệnh tật.
 
Chứa nhiều canxi và kali – hai loại khoáng chất có tác dụng hạ huyết áp hiệu quả, giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, sữa là thức uống thích hợp cho người già bị tăng huyết áp.
 

Người già tăng huyết áp nên uống sữa gì?

 

Sữa tươi

 
Có thành phần dinh dưỡng rất cao, sữa tươi giàu đạm và acid amin thiết yếu, nhiều vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6) và vitamin E, giàu các khoáng chất Ca, Fe, Mg, K, Na. Uống sữa tươi hàng ngày sẽ giúp người cao huyết áp cải thiện sức khỏe và ngăn ngừa nhiều bệnh tật. 
 

Sữa đậu nành

 
Có tác dụng ổn định huyết áp, sữa đậu nành từ trước đến nay vẫn được biết đến là loại đồ uống tốt cho sức khỏe. Uống sữa đậu nành giúp làm giảm cholesterol xấu trong máu (LDL-C), tăng cholesterol tốt có lợi (HDL-C), giảm nguy cơ bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, tai biến mạch máu não…
 
Sữa đậu này có chứa lượng acid amin trong protein gần bằng sữa bò, không chỉ hạn thấp cholesterol mà còn giảm nguy cơ loãng xương, ung thư, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa hoặc giảm bớt nguy cơ các bệnh về tim mạch.
 
Bác sĩ khuyên rằng, bệnh nhân cao huyết áp có thể dùng khoảng 25gr đậu nành mỗi ngày.
 

Sữa chua lên men tự nhiên

 
Chứa nhiều canxi và kali - có tác dụng chống cao huyết áp, hỗ trợ giảm cân hiệu quả, sữa chua lên men tự nhiên là thực phẩm rất tốt cho người già bị tăng huyết áp.
 
Người già bị tăng huyết áp uống sữa được không?
Có rất nhiều loại sữa tốt cho người già huyết áp cao. 
 
Người bệnh có thể dùng sữa chua hàng ngày, ăn vào buổi sáng hoặc tráng miệng sau các bữa chính.
 

Sữa hữu cơ

 
Sữa hữu cơ được sản xuất từ những con bò được nuôi bằng thức ăn hữu cơ, hoàn toàn không có thuốc hay hóa chất, do đó nó vẫn còn thành phần chất béo bão hòa, cùng lượng kali có tác dụng giảm huyết áp.
 
Ngoài ra, lượng Omega-3 có trong sữa hữu cơ còn có khả năng tăng cường sức khỏe tim mạch. Theo nhiều nghiên cứu, sữa tươi hữu cơ chứa gấp đôi hàm lượng chất béo có lợi Omega-3, còn Omega-6 -một loại axit béo có hại – thì chứa ít hơn.
 

Sữa gạo

 
Sữa gạo cũng là một loại sữa rất tốt cho người già bị tăng huyết áp. Chứa thành phần carbohydrate, uống sữa gạo hàng ngày giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu, giảm cao huyết áp. Thành phần của sữa gạo chỉ có ít protein nên rất thuận lợi khi sử dụng, nhất là với người bệnh đã ăn đủ chất trong các bữa ăn hàng ngày.
 
Dinh dưỡng cho người cao huyết áp. Nguồn: VTC1-tin tức. 
 
 
Thùy Nguyễn (T/h)

Tin nổi bật cùng chuyên mục