Ngại gì Eat Clean giảm cân, học ngay cách làm món ăn cực 'xịn xò' cho bữa sáng của cô nàng xinh đẹp

Đây là món ăn khoái khẩu cho những người tập gym, những người muốn giảm cân và giữ vóc dáng khỏe đẹp. Đặc biệt hơn, cách làm món này cũng vô cùng đơn giản.
Thùy Nguyễn Thùy Nguyễn
Muốn Giảm cân giữ dáng, Eat Clean là phương pháp đầu tiên mà các bạn trẻ nghĩ đến. Eat Clean được hiểu đơn giản là “ăn sạch”, tức là người dùng chỉ ăn 1 chế độ lành mạnh, tránh xa các thực phẩm đóng gói và sử dụng thực phẩm ở “dạng nguyên thủy nhất của nó”. Chế độ ăn Eat Clean không có sự thay đổi dinh dưỡng đột ngột gây hại cho sức khỏe nên cơ thể sẽ được hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng, vitamin, chất béo… với đa dạng các loại thực phẩm mà không phải loại bỏ bất kỳ thứ gì. Do đó, không ít người quan tâm đến fitness, chế độ ăn đẹp da, giữ dáng, giảm cân thần tốc đều “sục sạo” tìm kiếm từ khóa siêu hot “Eat Clean”.
 
Nếu bạn là người mê Eat Clean hay ăn chay, chắc chắn cái tên granola không còn xa lạ gì. Granola là một loại thực phẩm chế biến từ các nguyên liệu hoàn toàn thuần chay và vô cùng tốt cho sức khỏe với hàm lượng protein cao và lành mạnh. Được làm từ những nguyên liệu tốt cho sức khỏe và dinh dưỡng cao như: ngũ cốc, yến mạch, các loại hạt và trái cây khô, granola là một trong những món ăn khoái khẩu của những người tập gym, những người theo lối sống ăn chay, những người có khát khao giảm cân, giữ dáng.
 
Ngại gì Eat Clean giảm cân, học ngay cách làm món ăn cực
Granola là một trong những món ăn khoái khẩu của những người tập gym, những người theo lối sống ăn chay, những người có khát khao giảm cân, giữ dáng.
 
Tuy nhiên, giá cả của granola cũng không hề rẻ chút nào. Để tiết kiệm chi phí và đảm bảo chất lượng, bạn có thể tự làm granola tại nhà theo chia sẻ của cô nàng xinh đẹp Hương Bi. Mỗi lần làm chỉ mất 15-20 phút nhưng có thể sử dụng trong vài tuần, làm đơn giản bằng chảo mà không cần lò nướng.
 
Ngại gì Eat Clean giảm cân, học ngay cách làm món ăn cực
Cách làm granola cũng khá đơn giản. 
 
Chuẩn bị nguyên liệu
 
Các loại hạt:
 
Ngại gì Eat Clean giảm cân, học ngay cách làm món ăn cực
 
2 cup yến mạch (280gr)
1 nắm hạt bí
1 nắm hạt lanh
1 nắm hạt óc chó
1 nắm hạt thông
1 nắm nho khô
 
Bạn cũng có thể lựa chọn thay thế các nguyên liệu mình thích như hạt điều, hướng dương, hạnh nhân…
 
Gia vị:
 
Ngại gì Eat Clean giảm cân, học ngay cách làm món ăn cực
 
3,4 thìa mật ong (tùy chọn)
5ml vanila
1 ít bột quế
10ml dầu oliu
 
Cách làm
 
Đem tất cả các loại hạt (trừ nho khô) trộn đều. Tiếp tục trộn đều các loại gia vị rồi cho hỗn hợp vào các loại hạt, đảo đều tay.
 
Ngại gì Eat Clean giảm cân, học ngay cách làm món ăn cực
 
Nếu bạn dùng lò nướng, trải giấy nến ra khay rồi đổ nguyên liệu lên trên. Nướng ở nhiệt độ 160 độ C, cứ 10 phút đảo một lần cho đến khi hạt khô, vàng là được.
 
Ngại gì Eat Clean giảm cân, học ngay cách làm món ăn cực
 
Nếu dùng chảo, bật lửa vừa, cho hạt vào đảo đều tay cũng đến khi hạt khô vàng là xong.
 
Ngại gì Eat Clean giảm cân, học ngay cách làm món ăn cực
 
Cuối cùng, đổ thêm nho khô vào. Đợi granola nguội thì cất vào lọ thuỷ tinh ăn dần.
 
Cách làm granola. Nguồn: Emma Pham Kitchen
 
 
Thùy Nguyễn (ảnh FB: Hương Bi)

Tin nổi bật cùng chuyên mục